poniedziałek, 26 sierpnia 2013

Makaron z pesto bazyliowym


orzeszki piniowe 
oliwa z oliwek 
duza garsc bazylli 
czosnek 4 zabki 
+ pierś z kurczaka


Wszystkie składniki na pesto miksujemy, a makaron gotujemy al dente. Gotowe pesto dodajemy do makaronu i mieszamy. Na wierzchu ukladamy podsmazanego krczaka i gotowe ;)

Do tego dania idealnie pasowało czerwone wino Celebro Italy, które ze smakiem wypiłyśmy do naszej kolacji :)





środa, 14 sierpnia 2013

Sałatka z kurczakiem w panierce + prezent od Celebro!



W naszych drzwiach pojawił się ostatnio kurier z paczką pełną win i gadżetów od Celebro, za którą serdecznie dziękujemy!


 Już tego samego wieczoru skosztowałyśmy jednego z białych win Celebro France, które idealnie pasowało do naszej prostej, ale pysznej sałatki z kurczakiem!

Skład:
sałata lodowa
rukola
papryka
pomidor
ogórek
suszone pomidory
sos włoski (np Knorr)
pierś z kurczak
jajko
mąka
sól i pieprz


 Warzywa myjemy, kroimy i układamy na talerzu.
Kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy solą i pieprzem. Moczymy w roztrzepanym jajku, a potem w mące i smażymy na patelni.
Układamy na warzywach i całość zalewamy włoskim sosem przygotowanym według przepisu na opakowaniu.

Do tego kieliszek białego, półwytrawnego wina Celebro France i gotowe! :)


Smacznego! :)