Burritos

Skład:

mięso mielone wieprzowe-20dag

papryka-czerwona,zielona,żółta

cebula-1 szt

czosnek-4 ząbki

papryczki chilli-2 szt

przyprawa do burritos

czerwona fasolka-pół puszki

sos pomidorowy-2 szklanki

tortilla-5szt

ser żółty

 

 

Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Gdy się zarumienią dodajemy pokrojoną w paski świeżą paprykę i papryczkę chilli. Wszystko razem dusimy, a na koniec dodajemy fasolkę.
 

Na drugiej patelni podsmażamy mięso przyprawione przyprawą burritos, solą i pieprzem. Gdy mięso się podrumieni łączymy je z warzywami.
   

 
Następnie rozkładamy ciasto i nakładamy jego środek gotowy farsz, posypujemy startym serem, po czym mocno skręcamy w rulon i układamy w brytfance.
  

Zwinięte burritos posypujemy serem, przyprawą do burritos i polewamy przecierem pomidorowym.
 

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na ok 20-25 min.
  

 
Smacznego:)