wtorek, 19 lutego 2013

Duszona wolowina


Skład:
polędwica wołowa
2 duże cebule
4 ząbki czosnku
3 papryki w 3 kolorach
 sos sojowy 
imbir 
sok z cytryny




Przygotowanie:

Podsmażamy na patelni czosnek z cebulką i papryką. Ucieramy łyżeczkę imbiru i wyciskamy sok z połowy cytryny. Wszystko razem dusimy i polewamy sosem sojowym.


Na drugiej patelni podsmzamy na oliwie pokrojoną w drobne paseczki polędwice wołową. Gdy mięso będzie już miekkie dodajemy je do warzyw, razem podduszamy i  gotowe :)


Smacznego :)
br<>Zimowe szaleństwa

1 komentarz: